1. 肉类是我们在日常食物中获取蛋白质和能量的重要来源。我们在吃肉的时候也要多了解一些和健康有关的知识,尽量减少可能产生的危害,吃出更高的营养价值。一、肉类的最佳食用量按照合理的饮食标准,成年人每...
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  1. 早餐:早餐要摄入至少500毫升水份,既可以帮助消化,又可以为身体补充水分,排除废物,降低血液黏稠度。食物应当容易消化,营养丰富又不过于油膩。特别要注意食物不宜太凉,因为凉食物会降低肠胃的消化...
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  1. 吃饭也要讲究先来后到的顺序,主食、蔬菜、水果、汤等,只有吃对顺序才能吃出健康。各类食物中,水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成...
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  1. 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽,如《千金要方》:“食当熟嚼。”《养生庸言》:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《千金翼方》主张“食无大言”。细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外,另外还有不...
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  1. 谚语说得好:“吃饭省一口,活到九十九。”《黄帝内经》说“饮食自倍,肠胃乃伤”,就是饮食超过了自己适合的需要量伤害了肠胃。在临床上由于暴饮暴食而引起的胃病并不少见,如胃脘胀满、疼痛、消化不良、...
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  1. 在酒桌上混并不比在江湖里打拼容易,听听那些盛情难却的劝酒词,于是一杯接一杯地,不知不觉地便喝高了,喝醉了,难受的你如果此时才后悔没有一道解酒的良方,只能说“爱莫能助”了,还不如趁着现在清醒记...
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  1. 酒能伤肝,这是人人皆知道的,为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生。酒前的准备工作很重要,这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。第一,要选择最好的饮品。我国的酒文化已经有了50...
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  1. 俗话说:“酒过三巡、菜过五味”,既然要参加宴会,酒是必不可少的重要组成部分。无论是请客,还是被请,出于面子,不管你能不能喝,一般都要来上几杯。那么如何饮酒,才能既不伤身体,又不伤颜面呢?这需...
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  1. 蜀中自古多美酒,至少在3000多年前,蜀人就能造酒了。举世闻名的四川广汉三星堆古蜀文化遗址和成都市十二桥古蜀文化遗址出土过大量酒器。四川各地出土的战国青铜壶、汉代画像砖等古代工艺品上的图像画...
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  1. 河南人爱喝酒在全国都是比较有名气的。为什么呢?有人说,是因为河南地处古中原,民风强悍;有的人说,是因为河南天气炎热的缘故;还有的人说,是因为河南人日长的缘故,反正说法很多,不管是那一种说法河...
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