高脂血症患者的食疗偏方

来源: 99uu优优 发布时间: 2017-05-06 10:48:41 浏览: 763

    高脂血症患者宜选用玉米须、苍耳子、薏苡仁、佛手、泽泻、枸杞子、山药、冬瓜等抑制脂肪吸收的药材和食材;宜选用薏苡仁、决明子、金银花、蒲黄、栀子、木耳、魔芋、黄瓜、绿茶等能抑制肠道吸收胆固醇的药材和食材。一、冬瓜玉米须饮    原料:冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜子合计2 碗,老玉米须25克,老姜2片。    做法:①冬瓜须买带籽的,先将冬瓜皮、肉、籽切分开,并将冬瓜籽剁碎(因为瓜籽中有利尿成分,若不剁碎无法释出)。②将玉米须放入纱布袋中,扎紧。③将所有材料放入锅中,加水煮开后改小火再煮20分钟,捞去药袋即可。    功效:本品具有利尿消肿、加速代谢体内废物、降低血脂的功效。二、枸杞佛手柑粥    原料:枸杞子少许,佛手柑适量,大米100克,白糖3克。    做法:①大米洗净,下入冷水中浸泡半小时后捞出沥干水分;佛手柑洗净切碎:枸杞子洗净,用温水泡软备用。②锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮开。③加入佛手柑、枸杞子煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。    功效:比粥可疏肝理气、活血化瘀、降低血脂、瘦身减肥。三、银耳枸杞汤    原料:银耳50克,枸杞20克,薏米20克,白糖5克。    做法:①将银耳泡发后洗净;枸杞、薏米洗净泡发。②再将泡软的银耳切成小块。③锅中加水烧开,下入银耳、枸杞、薏米煮开,调入白糖即可。    功效:本品具有滋阴润肺、降脂瘦身的功效,银耳内含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动,帮助胆固醇排出体外,保护血管环境,预防胆固醇附着。四、冬瓜排骨汤    原料:排骨300克,冬瓜500克,盐适量,姜5克。    做法:①冬瓜去皮去籽,切块状;姜洗净切片。②排骨洗净斩件,汆水去浮沫,洗净备用。③排骨、冬瓜、姜同时下锅,加清水煮加30-45分钟,加盐,再焖数分钟即可。    功效:本品益气补虚、利尿通淋、降脂减肥,尤其适合体虚的高血脂、肥胖症患者以及水肿尿少的病人食用。五、豉汁苦瓜    原料:苦瓜500克,豆豉20克,蒜泥、白糖、酱油、盐、鸡精、水淀粉各适量。    做法:①苦瓜洗净,切去两头,再切成圆片,挖去瓤;豆豉剁碎。②锅中加油烧热,放入苦瓜片,煎至两面呈金黄色时放入大半杯水,加鸡精、酱油、豆豉碎、盐、白糖、蒜泥,用大火烧至汤汁浓稠即可起锅。    功效:本品有保持血管弹性、降低血液中胆固醇浓度的作用。
  1. 高脂血症脂肪食疗养生
99uu娱乐平台