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东北人喝酒的喝法规矩

来源: 99uu优优 发布时间: 2016-12-13 10:01:06 浏览: 12517

    东北人能喝,天下人皆知。但是,东北人喝酒有很多规矩。    先说入座。酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。宾主落座,开始倒酒。一般是从白酒开始,想必在电视上大家都见过吧。现在基本上都是用酒杯的,碰上酒量好的,直接上大碗,这样喝起来痛快、豪气。    东北人喝酒喜欢干,直接一口一杯下肚,这样喝起来痛快,如果你真的不能喝酒他们也是不会逼你喝的,按我们的话来说就是不能多喝还不能少喝吗,哪有在酒桌上不喝的道理,除非你不通人情不懂事故,只要他们举杯要喝的时候你多少意思一下就行了,只要你保持饭不吃完酒杯不空就行,东北人喜欢拼酒,看谁能喝,如果自己不能喝千万别干这样的事。    东北人喝酒确实吓人,东北人酒量大的人好像也特别多,早上起来他们不吃饭也要喝酒,这成了东人的一种习惯。跟东北人一起坐到酒桌前,你有两种选择。一种是你对他们说自己不会喝,或是从不喝酒,这样的你会免遭酒醉下场;再有一种就是做好不省人事的准备。要有人说自己不会喝酒,东北人一定觉得十分扫兴,他们不会不让你喝,他们会像范伟对“牛大叔”那样,殷勤地劝:“少整点呢?”“少来一点”,或是说:“要么来点啤的。”不管怎么样只要你喝酒就行,如果你架不住他的劝诱,端起了酒杯,第二天你就发现自己躺在床上,这时你很可能不知道怎么从酒桌边离开的。    东北人劝酒十分在行,只要你喝了第一口,他们会叫你喝第二口、第三口,在他不断地劝酒下,你会止不住一直喝下去。如果劝说无效,无论怎么说对方也不肯端起杯来,东北人会不无遗憾地说:“从不喝酒?真的,你少享受了许多人生的乐趣。”或是粗俗一点,引用酒友们都知道的那句“名言”:“不动烟和酒,白在世上走。”这些话是不是听起来挺熟的,不错,这些已经被大众化了,但接下来,东北人会把你作为酒桌上的另类,绝对不再逼着你喝酒,就是他喝得要死要活,也绝不会让你代喝一口,这种方式在其他地方是少有的。在东北,再无赖的酒鬼也不会在酒桌上欺负一口酒不喝的人,呵呵,挺仗义的吧。但作为交换,当酒桌上他们打酒官司时,你也不能参言,不喝酒在酒桌上就没有发言权,这是任何喝酒的人都明白的。    能喝,酒量大,在东北人看来是优点。他们时常以十分羡慕的口吻评价:“某某能喝,一斤酒咋的不咋的。”或是以不屑一顾的口吻说:“某某不行,他没我能喝。”酒量大的人,喜欢夸耀自己在酒场上的战绩,他们把喝酒多少当做判断人的一个标志。    在东北,若是你能在酒桌上面对挑战毫无惧色,不动声色地连连干杯,马上会使人对你肃然起敬。当领导的若有酒量轮流敬在座的下属一圈,而自己不吐不醉,那日后指挥起这些下属来必定会得心应手,多数生意都是在酒桌上谈成的,一个人会应酬他发展的空间很大。    若是认为东北人喝酒是嗜好或者是消遣,那就大错而特错了,喝酒是东北人最重要的沟通方式。若是两个人的矛盾已经达到不能坐在同一个桌上喝酒的程度了,那真的就是死对头了;若是能坐到酒桌上来,就没有化解不了的矛盾。    东北人吃的好、喝的多,他们豪放、好客的性格很容易能和别人打成一片。所以,大家一商量去什么地方,首要的问题就是,在哪儿吃饭。在火车上,如果你看见几个人坐在一起,小桌上放着烧鸡、香肠等几样下酒菜,在喝着白酒,那一定是东北人,这时你过去说;哥们,整两盅,他们听到这样的话后会像遇见家乡人一样的对待你。像流行歌曲中唱的那样,“一醉到天涯”,也许只有东北人做得出来。    酒桌既是东北人发泄的地方,也是东北人满足虚荣心的地方,东北人都对此心照不宣。若要了解东北人,就得明白他为什么喝酒;要与东北人作朋友,就不得不在酒桌前听他吹牛,而且这样的生活方式过起来很惬意。    酒后的东北人是可怕的,酒精把他强悍的身体内所有的能量都激发出来,酒精也刺激着他的神经,使他敢于做任何事情。这时候,谁若是伤了东北人的自尊心,后果将是不堪设想的。东北人也有在这个时候,才是危险分子。遗憾的是,多数人不知道这一点,偏偏爱在东北人喝过酒:之后招惹他们,所以请你不要惹怒酒后的东北人,不要以为他们真喝醉了,什么都做不了,其实酒后的东北人比平常更加厉害。
  1. 喝酒生活方式
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