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广东人喝酒的“生猛”喝法

来源: 99uu优优 发布时间: 2016-12-13 10:01:03 浏览: 12911

    广东人大多爱喝酒,在古代,夜市结束的时刻,男人女人醉酒倒地不起的,每天都有二三十人。街上酒店一个挨着一个,店中尽是女伙计招呼男酒客,先是用酒瓮上的小酒杯让酒客品尝,这种行为叫舐刮,舔一次三文钱。身无分文的人,一路试尝各家酒致醉,卖酒女也只是笑笑而已,从不为难他们,因为酒太便宜了。    一直以来,广东人喝米酒的习惯都是不分时段,早餐、午饭、晚饭,甚至消夜,喝酒的人也是比比皆是。广东米酒价格也相对便宜,一般都是几元一瓶,消费群集中在40岁以上,甚至有人称其为“老人酒”。    广东天气较热,湿度较大,人们长期以来喜好清爽淡雅的白酒。据说喝白酒是不能冰的,但广东玉冰烧酒的广告语却说“冰着喝,更好喝”,其实玉冰烧酒是那种淡酒,冰着喝是没什么事的,而高度酒精的白酒就不能冰着喝了。    深圳是个新型移民城市,深圳市民以往喝酒的主要地方是酒楼,不像内地人那样,把客人请到家里喝酒。请人到家里喝酒既有妾情方面的考虑也有经济方面的考虑,很多深圳市民觉得,带人在家里喝酒,既不安全,又很麻烦,只有在酒楼里可以谈天说地,一边说事一边喝酒,还有酒楼里的音乐使人神清气爽,怡然自得。    不过,现在这种情况已经发生了变化,有很多市民喜欢在家里喝酒或到别人家里喝酒。这些情况说明深圳市民的观点已经发生改变,深圳自己的城市文化和消费个性已经开始成型,很多动荡的东西也趋于稳定。    广东人就是这样,他们对酒情有独钟,也许酒能表达他们的情感,而酒又能带给他们物质上和精神上的帮助,再者广东处在我国对外贸易的区域,他们的生活方式是独特的,所以他们对待酒的感情是和其他地方不一样的。
  1. 喝酒生活方式
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