益母草的功效与作用

来源: 99uu优优 发布时间: 2016-09-07 17:45:50 浏览: 14091

    益母草,为唇形科一年生或二年生草本植物益母草的干燥地上全草,又名益母、益明、茺蔚、坤草、益母艾、鸡母草、月母草、郁臭草、四棱草、三角胡麻。通常在夏季茎叶茂盛,花未开或初开时采割,切段,晒干。生用或熬膏用。    益母草含有生物碱(益母草碱、水苏碱等)、黄酮类(洋芹素、槲皮素等),并含有二萜类、挥发油、脂肪酸等。    益母草能兴奋子宫、增加子宫收缩;增加冠脉流量,减慢心率,改善微循环,适用于心肌梗死,抑制血栓形成;扩张外周血管及降低血压;利尿、抑菌、兴奋呼吸中枢、抑制神经系统等。现代临床可治疗急性肾炎浮肿、冠心病、妇女产后出血等。    益母草能治淤滞型闭经:益母草30克,红糖100克,黄酒100毫升。水煎前二料,加入黄酒。每日1剂,每晚睡前服。    益母草能治原发性痛经:益母草(干品)20克,绿茶1克。将益母草、绿茶用刚沸的开水冲泡大半杯,加盖,5分钟可饮。可反复冲泡饮至味淡为止。    益母草能治产后血热引起的恶露不绝:益母草30克,黑木耳10克,白糖50克。三料水煎服,每日1剂。    益母草能洽气滞血淤型痛经:益母草30克,大米50克。将益母草去根洗净,切碎,煎取浓汁。去渣,取汁约200毫升,加大米、红糖适量,再加水300毫升,煮为稀粥。每日2次,温热服用。    此外,再为大家分享几个关于益母草的药膳食谱。    一、西芹益母草汤    原料:益母草10克,西芹300克,料酒10毫升,盐3克,味精2克,姜5克,葱10克,香油少许。    做法:    1.将益母草洗净,切段,放入锅内,加水500毫升,煮25分钟,过滤,留汁液。    2.西芹洗净切段;葱切段,姜切片。    3.将西芹、益母草液、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、味精、香油即成。    食用方法:佐餐食用。    功效:降压、利尿、减肥,适用于高血压等症。    二、益母草炖墨鱼    原料:益母草10克,墨鱼300克,料酒10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,香油少许。    做法:    1.墨鱼发好去骨,洗净,切成块。    2.益母草洗净,用纱布袋装好,扎紧袋口;姜切片,葱切段。    3.将墨鱼、益母草袋、料酒、姜片、葱段同放炖锅内,加水1800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖45分钟,加入盐、味精、香油即成。    食用方法:佐餐食用。    功效:益血补肾、健胃理气。
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