枸杞子的吃法

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-05-05 16:53:30 浏览: 2301

    枸杞子的食用方法有很多种,我们一般人每天用开水冲泡,当茶饮用就行了。下面,再分享一些枸杞稍微麻烦的吃法,有兴趣的网友可以效仿食用。     稍微麻烦一点的就把枸杞洗净后加清水煮,大火煮开后转小火,煮15~20分钟,煮好之后连水带枸杞一起吃掉,效果更好。     如果平时喜欢喝酒,那也可以用枸杞来泡酒。方法是用纱布把捣烂的生枸杞子包好,浸泡在酒里,密封14天,不能泻气,然后就可以喝了。中医认为,枸杞酒可以“补虚、去劳热、长肌肉、益颜色、肥健人、治肝虚冲感下泪”,益处良多。     还有一种较为复杂的吃法:购买优质枸杞子,放入新的坛子里或者以前泡酒专用的坛子肌,倒入适量高粱酒,密封坛口。两个月后,取出坛中的枸杞子,放入盆中捣烂,过滤,取枸杞汁。然后把枸杞汁连同坛内浸的酒一起放锅中(砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅都可以),用小火熬,熬时要不停地搅动。这个过程中会有一些蒸汽散去,锅中的液体会越来越黏稠,等到黏稠到一定程度,和液体的麦芽糖差不多时,关火,冷却后装入干净的瓶子里,每天早晚取两大勺,兑入加热后的酒,搅拌均匀后服用,嫌麻烦的话还可以只用白开水兑入,使之溶化。坚持食用半个月,整个身体会有明显轻松的感觉。     枸杞子在很多超市和普通的中药店里都可以买到,以宁夏所产的最好。大家买的时候要稍微留心,一定要选取质量好的。
  1. 枸杞食物吃法养生保健
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