芦荟黄瓜粥的做法及营养

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-04-07 12:50:44 浏览: 4812

    芦荟黄瓜粥的口味特点:清淡鲜爽,有滋阴润燥的功效。其做法如下:

【原料】
    芦荟15克,黄瓜50克,大米150克。

【调料】
    精盐1/2小匙。

【做法】
    1.将芦荟洗净,切成2厘米见方的小块;黄瓜去皮、瓤,也切成2厘米见方的小块;大米淘洗干净。
    2.将芦荟、大米、黄瓜同放锅内,加水置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟即成。

【营养价值】
    黄瓜脆嫩清香,味道鲜美,所含的热量是所有蔬菜中最低的,能占据胃内空间使摄入的热量减少,达到减肥的目的。黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病患者而言,是亦蔬亦果的食物。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。

    最后,99uu优优健康提示:此粥具有泻热通便、清热利尿的作用,适用于大小便不畅、四肢浮肿、高血压、黄疸等症。预计芦荟黄瓜粥制作时间40分钟。制作难易程度:★
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