菠菜芹菜粥的做法

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-04-07 12:12:05 浏览: 3686

    菠菜芹菜粥的口味特点:咸鲜清淡,有滋阴润燥的功效。其做法如下:

【原料】
    菠菜250克,芹菜250克,大米100克。

【调料】
    精盐1/2小匙。

【做法】
    1.把菠菜、芹菜洗净,切4厘米长的段;焯开捞出,大米淘洗干净,待用。
    2.将大米放入锅内,加入清水800克,将锅置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟后,加入芹菜、菠菜,烧沸,打开盖煮5分钟即成。

    最后,99uu优优健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢煮,至粥稠为宜。预计菠菜芹菜粥制作时间40分钟。制作难易程度:★★
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