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不能和醋同服的药物有哪些

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-02-07 15:24:39 浏览: 4243


    醋是一种绿色健康的调味品,不仅能提味开胃,而且能促进消化,因此,近年喜欢吃醋的人越来越多。从普通的调味醋,到如今流行的果醋、醋豆,醋成了许多人饮食中必不可少的好伙伴。但有些药物却不能与醋同食,否则不仅会降低药效,还会伤身。

    醋是酸性调料,其酸碱值在7.0以下,所以最忌与碱性药物同服。最常见的就是抗胃酸类的药物,如小苏打、胃舒平、达喜等,这类药物主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质,服药前后食用醋等酸性食物,二者很容易发生中和反应,抵消药效。同时醋也会直接刺激胃黏膜。另外,像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素,在酸性环境下容易降解或不宜溶解,影响吸收。

    醋也不宜与磺胺类药物同服,这类药在酸性条件下,溶解度会降低,易在尿路中形成磺胺结晶,导致少尿或无尿,严重时会引起肾衰竭。

    如果一定要用醋佐餐,务必记住1小时后再吃碱性药物。此外,长期服药者最好少吃或不吃醋。
  1. 服药养生保健
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