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孕妇不能吃大豆食品

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-02-04 15:12:39 浏览: 3522


    美国霍普金斯儿童中心的科学家研究后声称,孕妇在妊娠期间,如果大量食用大豆食品,很可能造成男性婴儿的生殖器畸形。

    大豆的蛋白质含量是植物性食物中最高的,其蛋白质中不仅含有蛋氨酸,其他必需氨基酸的含量还可与动物性蛋白质相媲美,与谷类食物同时食用可能提高谷类蛋白质的营养价值。此外,大豆脂肪中的亚油酸含量也非常高,能够防止孕妇血脂升高,促进胎儿的生长发育。但是,美国的科学家在对妊娠期的母鼠喂食大豆提取物后,发现母鼠生下的雄幼鼠在长大后,身上的睾丸激素低于正常水平,而其前列腺却大于正常雄鼠,它们虽然能与雌鼠进行交配,确无法射精。而从未服用过大豆提取物的母鼠所生下的雄幼鼠,长大后的交配与射精都很正常。于是,科学家们认为在母鼠及幼雄鼠身上发生的事情,很有可能也会发在人类发生。因此,孕妇食用大豆类食物应慎重。

    同时,育儿专家指出,孕妇不要认为“只要是天然的,就是好的”,而去大量食用,因为任何食物在大量食用后都可能影响人体健康,在大豆及其制品是否真正影响孕妇及胎儿的研究还没有最终定论前,孕妇在妊娠期最好不要大量食用大豆及其制品。
  1. 孕妇怀孕大豆
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