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牛肉不能和什么一起吃

来源: 99uu优优 发布时间: 2014-01-03 10:51:50 浏览: 4428


牛肉不能和什么一起吃

     牛肉不能和猪肉一起吃 :参见之前的“猪肉不能和什么一起吃”一文。

    吃牛肉时最好不喝白酒:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒也是热性食物。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿瘤。

    牛肉不能和生姜一起吃:这是因为生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病症。因此,牛肉不宜配以生姜同食。

    牛肉不能和栗子一起吃:栗子含有较多的产热营养素,多食则不易消化。而牛肉含有丰富的蛋白质,牛肉肉质致密,也不易消化吸收。若二者同煮同食,更不易消化吸收。另外,栗子中的维生素C非常丰富,可能会与牛肉中的微量元素发生反应而削弱价值。

    牛肉不能和韭菜一起吃:牛肉和韭菜一起吃不但容易上火,还容易造成气血不通。
  1. 牛肉食物相克
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