1. “大同脆皮鸡”的做法独特,皮脆、肉滑、口味鲜香,深受各界人士赞扬。经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。【原料】光油鸡1只(约800克),饴糖75克,浙醋3克...
  1. 0人
  2. 5111人
  3. 99uu优优
  1. 相传,唐朝开元年间,南诏皮罗阁专备驴肉汤肴饮宴,招待唐玄宗派来的名将,他们品食佳肴后啧啧称赞。元代忽必烈征服南方后,亦曾用驴肉大宴群臣,宴罢群臣皆称赞不已。从此,驴肉开始远近闻名,成为款待宾...
  1. 0人
  2. 7625人
  3. 99uu优优
  1. 在挑选肉类时,要特别留心三种不健康肉类:1.注水肉。注水肉表面水淋淋的,瘦肉组织松弛,颜色较淡,无黏性。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上,有明显浸润感。2.米猪肉。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉,...
  1. 0人
  2. 7025人
  3. 99uu优优
  1. 在肾脏养生方面,男性往往比女性更下功夫。这多半是因为男人在步入中年后由于肾精渐衰,必然会出现生殖、记忆、运动、泌尿及内分泌等诸多功能的下降,这是不可抗拒的生理现象。而这些现象往往会给男性的身...
  1. 0人
  2. 4001人
  3. 99uu优优
  1. 《本草纲目》中就记载猪皮能“治少阴下利、咽痛”,具有补肾健脾、润肤抗衰的功效。猪为五畜之一,它的很多器官对人体都十分有益,红烧猪蹄、炖猪肘子、回锅肉、糖醋里脊都是十分有名的菜,也是中医食疗的...
  1. 0人
  2. 5232人
  3. 99uu优优
  1. 在我国中医中,向来有用兔肉作为强身健体补药的传统。在药物学著作《本草纲目》中就有关于兔肉的记载:“兔肉辛平无毒、补中益气,主治热气温痹,止渴健脾。”兔肉有“凉血、利大肠,解热毒”三大功效。而...
  1. 0人
  2. 2294人
  3. 99uu优优
  1. 现实生活中,喜欢吃羊肉的人很多,喜欢羊膻味的人却很少,那羊为什么会有膻味呢?怎样才能去除羊膻味呢?【羊肉有膻味的原因】其实,羊膻味是一种挥发性的脂肪酸所散发出来的,它主要存在于...
  1. 0人
  2. 4133人
  3. 99uu优优
  1. 牛肉可以说是中国人所食的肉类中的第二大类了,它的食用量仅次于猪肉,牛肉中的蛋白质含量高,脂肪含量低,且拥有牛肉特有的风味,味道鲜美,深受广大人民群众的喜爱,拥有“肉中骄子”的美称。【营养成分】牛肉中富含蛋白质、矿物质和B族维生素,其中包括烟酸,维生素...
  1. 0人
  2. 2655人
  3. 99uu优优
  1. 很多人认为,鸡屁股有一定的营养价值,也有人认为鸡屁股有致癌性,究竟是好是坏呢?其实,研究已经证实鸡屁股是不适宜食用的,内含毒素,很难被人体降解,常吃很有可能在人体内富集,造成各种疾病。鸡屁股就是指鸡的肛门与其上方的突状物之间的腺体腔,也成为“腔上囊”...
  1. 0人
  2. 11992人
  3. 99uu优优
  1. 市场上出售的鸡的种类繁多,比如像家养的黄鸡、乌鸡、柴鸡等,那么到底哪种鸡的营养功效最强呢?不同的鸡,其补益效果是不同的。黄鸡色黄偏于入脾,乌鸡色黑又偏于入肾。一般来说,气血不足,体质虚弱者,或是妇女产后,气血大亏,导致气力不足,需要多补益身体,然后再...
  1. 0人
  2. 3299人
  3. 99uu优优
99uu优优
健康研究领域
全部
肉类
蔬菜类
水果类
菌类
水产类
五谷杂粮
蛋奶类
饮品
调味品
其它
发布时间
全部
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
 
友情链接  (站长QQ:1517166854)